Лаборатория технологий пищевых продуктов

Специализируется на изучении технологий качества, калорийности, переработки и долгосрочного хранения продуктов питания, проводятся научно-исследовательские работы по экологической безопасности и качеству, производимых в нашей стране продуктов.

  • Анализ пищевых продуктов: на наличие ГМО;
  • Качественный анализ пищевых продуктов на: нитраты, углеводы, белок, жиры, калории;
  • Анализ зерновых культур на: глютен, крахмал, твердость, волокнистость, зольность;
  • Анализ сельскохозяйственных культур: ДНК.